Durante generaciones, la agricultura se ha basado en la intuición, la experiencia empírica y la tradición. Sin embargo, en un entorno global donde los márgenes de ganancia son cada vez más estrechos y el clima más impredecible, seguir tomando decisiones a ciegas es un riesgo que ninguna finca puede permitirse. Hoy en día, la premisa fundamental para el éxito en el campo se resume en una máxima empresarial indiscutible: lo que no se registra, no se puede medir; y lo que no se mide, no se puede evaluar ni mejorar. El uso de software para el control de la gestión agrícola ha dejado de ser un lujo tecnológico para convertirse en una necesidad operativa. Registrar cada labor permite tener una trazabilidad real de la producción, saber con exactitud si las estrategias aplicadas son rentables y, lo más importante, obtener alertas tempranas que permitan corregir el rumbo antes de que una amenaza (climática, sanitaria o financiera) comprometa la cosecha. ¿En qué aspectos de la finca tiene impac...
A continuación, les presento el manual para la Producción Hidroponica de Hortalizas de Hojas. Un completo material que puede ser de gran utilidad a todo aquel que se dedique a la producción en ambientes protegidos El enlace para la descarga del mismo es el siguiente: http://www.produccion-animal.com.ar/produccion_y_manejo_pasturas/forraje_hidroponico/40-Hidroponica_de_hortalizas.pdf