Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de septiembre, 2010

Qué es el Forraje Verde Hidropónico (FVH)?

Es un "pienso" o forraje vivo que se utiliza para alimentar animales de granja y que se obtiene a partir de la germinación y crecimiento temprano de las plántulas, que pueden ser gramíneas o cereales. La técnica de cultivo, por supuesto, se basa en la producción sobre sustratos que no sean tierra y se hace preferiblemente en invernaderos que permiten su producción incluso en épocas de sequía u otras condiciones climáticas adversas, para no detener, ni depender la alimentación de los animales, de las variaciones estacionales y poder mantener el engorde de los animales para producción de carnes e incluso de leche.   Qué tipos de vegetales se pueden cultivar con la técnica de Forraje verde hidropónico (FVH)? Se hace con semillas de leguminosas o cereales, tales como Avena, Cebada, Maíz, Alfalfa y otros. Se deben obtener buenas semillas para el cultivo de los forrajes, libres de pesticidas, de hongos y bacterias perjudiciales.   Cómo se escoge...

Nitrato de Potasio. Una Solución Posible para los Problemas de Salinidad.

Introducción La salinidad del suelo es una amenaza creciente para la agricultura y a la vez un factor importante en la reducción de la productividad de los cultivos. La industria ofrece soluciones a este problema por medio de un producto muy conocido: el nitrato de potasio. Es bien sabido que el uso de una adecuada nutrición potásica constituye un método eficiente para prevenir el estrés inducido por el exceso de sodio en muchos cultivos. Además, una adecuada fertilización con nitrato es una poderosa herramienta para prevenir el estrés inducido por cloruros en varios cultivos. La aplicación de nitrato de potasio se presenta y demuestra aquí como un método muy eficiente para combatir estas limitantes mencionadas y para mejorar el rendimiento de los cultivos bajo condiciones de salinidad. Este concepto es validado aquí para tres hortalizas sensibles a este problema: tomate, lechuga y repollo chino. En este artículo se presenta una revisión del fenómeno de la salinidad, sus razones y ...

LOS CULTIVOS HIDROPÓNICOS, CON MAYORES VENTAJAS QUE LAS SIEMBRAS TRADICIONALES

Los cultivos hidropónicos tienen más ventajas, en comparación con las siembras tradicionales, porque no dependen de las condiciones ambientales y pueden tener mayor calidad nutricional, aseguró la especialista del Jardín Botánico de la UNAM, Araceli Zárate Aquino. Debido a que se pueden sembrar en cualquier época del año, porque no existe la limitante de agotamiento de suelo, falta de humedad, exceso de lluvia o condiciones de temperatura que puedan afectar, “todo el tiempo podemos estar cultivando”, destacó. Además, en el caso de las plantas alimenticias la producción resulta de mejor calidad, porque frecuentemente se les pueden proporcionar los nutrimentos que requieren para que no presenten deficiencias y, en caso de ocurrir, inmediatamente se pueden corregir. Con buen cuidado, se obtienen productos de mejor calidad en cuanto al aspecto físico: son frutos de mayor tamaño, coloración, sabor, y más sustanciales, aseveró la también responsable del P...

Calidad química de agua residual de la cría de peces para el cultivo de lechuga en sistema hidropónico

Para la integración entre la cría de peces y la hidroponía, los residuos sólidos (restos de comida y excrementos de los peces) deben ser removidos porque el cultivo hidropónico sólo utiliza los nutrientes disueltos en las aguas residuales. El cultivo hidropónico de plantas se está desarrollando gracias a la mejora de las nuevas tecnologías de cultivo y el aumento de los costos de la tierra y el proceso de producción extensiva, además del gran desarrollo urbano, que exige que los productores de los sistemas alimentarios a emigrar a regiones cada vez más distantes de los centros de consumidores, con la insuficiencia de áreas para la producción de alimentos. Estudios recientes (RAKOCY et al., 1993; Quilleré et al., 1993; Seawright et al. 1998) indican la posibilidad de cría intensiva de peces asociados con el cultivo de plantas en cultivos hidropónicos, como forma de utilizar el residuo (heces de peces y los excedentes de alimentos) disuelto en el agua por las plantas, qu...

HIDROPONIA, LA AGRICULTURA DEL MAÑANA

ver con alta calidad La Hidroponia es una técnica que permite cultivar en pequeña o gran escala, sin necesidad de suelo como sustrato. Incorporando los nutrientes que la planta necesita para crecer a través del riego (mediante soluciones nutritivas) se puede efectivizar el cultivo. La hidroponia esta representando una alternativa para comunidades que viven en extrema pobreza en diversos lugares de nuestro país, en donde se tienen diversas dificultades para adquirir la canasta mínima básica y por ende no cubre los requerimientos de la OMS, que indica el consumo de hortalizas de 50Kg. por persona, por año. Ventajas del cultivo hidropónico ‚ Balance ideal de aire, agua y nutrientes ‚ Humedad uniforme ‚ Excelente drenaje ‚ Permite una mayor densidad de población ‚ Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento ‚ Perfecto control del pH ‚ No depende tanto de los fenómenos meteorológicos ‚ Más altos rendimientos p...

¿Qué es la Hidroponía?

La palabra hidroponía se deriva del griego hydro (agua) y ponos (labor o trabajo), significa literalmente trabajo en agua. La Hidroponía es una ciencia nueva que estudia los cultivos sin tierra. Se trata de una técnica para cultivar, en pequeña o gran escala, verduras y vegetales en un medio acuoso sin necesidad del suelo como sustrato. También se le conoce como la AGRICULTURA DEL FUTURO. Cultivo de plantas sin suelo La Hidroponía es un sistema eficiente para producir verduras, frutas, flores, hierbas aromáticas y ornamentales de excelente calidad en espacios reducidos sin alterar ni agredir el medio ambiente. Muchos de los métodos hidropónicos actuales emplean algún tipo de sustrato, como grava, arenas, piedra pómex, aserrines, arcillas expansivas, carbones, cascarilla de arroz, entre otros. A éstos se añade, a través del riego, una solución nutritiva que contiene todos los elementos esenciales para el crecimiento normal y el desarrollo de la planta. Hoy, la hidroponía...