En la búsqueda constante por reducir los costos de producción que se incrementan cada día, Policarpo Espinosa Robles, investigador del Departamento de Fitotecnia de la Universidad Autónoma Chapingo (Uach), estableció un sistema para producir hortalizas hidropónicas reciclando materiales de desecho como las botellas de PET y los empaques tetrapack. Este sistema emplea las botellas de refresco, agua y leche -que podemos encontrar en cualquier parte- como recipientes para producir plántulas y desarrollar cultivos bajo la técnica hidropónica; sustituyendo las bolsas, charolas o germinadoras, que se emplean comúnmente en este tipo de producción. El investigador destaca que emplear materiales reciclados en la agricultura reduce considerablemente los costos de producción, pues se eliminan gastos como el de las germinadoras, que tienen un precio desde 35 hasta 70 pesos por pieza en el mercado; así como el de las bolsas de polietileno negro que después de un año tienen que remplaz...