La t茅cnica de injerto en hortalizas posee numerosas ventajas asociadas a la resistencia agregada a enfermedades y al incremento en calidad y rendimiento de frutos. Debido a la eliminaci贸n del Bromuro de metilo como fumigante tradicional del suelo, los agricultores necesitan soluciones viables para controlar enfermedades y plagas como Fusarium y Nematodos, entre otras. Hasta el momento, la mejor alternativa han sido los injertos, pero el desconocimiento en estos procesos ha desestimado su consideraci贸n, principalmente por requerir mano de obra especializada. El uso de robots para realizar injertos ser铆a la soluci贸n ideal, pero el costo y la dificultad de manejo de la mayor铆a de modelos existentes en el mercado desanima a muchos productores.Quiz谩s por ello, la viabilidad de esta tecnolog铆a se ha asociado solamente a sofisticadas operaciones de invernadero. Este panorama podr铆a cambiar muy pronto con los 煤ltimos avances en rob贸tica, que han producido m谩quinas m谩s asequibles y f谩ciles ...
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Se tata de un sistema de cultivo de fresas que permite obtener incluso diez veces m谩s producci贸n por hect谩rea, y que en la provincia de Huelva se aplica a cultivos como la fresa y la frambuesa. 25/05/2011 (Noticia leida 165 veces) EFE.- Una treintena de empresarios mexicanos han iniciado hoy en Huelva una visita a Andaluc铆a para conocer, entre otros asuntos, las t茅cnicas que se utilizan para cultivar la fresa con t茅cnicas hidrop贸nicas (en altura), y exportarlas posteriormente a la comarca de Jalisco. Se tata de un sistema de cultivo de fresas que permite obtener incluso diez veces m谩s producci贸n por hect谩rea, y que en la provincia de Huelva se aplica a cultivos como la fresa y la frambuesa. El cultivo hidrop贸nico permite una mayor eficiencia del suelo, adem谩s de garantizar una producci贸n de mejor calidad, reducci贸n de costes de recolecci贸n y dar la posibilidad de producir en cualquier tipo de superficie. El secretario de Desarrollo Rural del Estado de Jalisco, Alvaro Garc铆a Ch谩vez, ...
Existen dos tipos de sistemas hidrop贸nicos - sistemas hidrop贸nicos cerrados y sistemas hidrop贸nicos abiertos. En los sistemas hidrop贸nicos cerrados se recicla la soluci贸n nutritiva y la concentraci贸n de nutrientes en la soluci贸n es vigilada y ajustada en consecuencia. Mantener el balance de nutrientes en este tipo de sistemas hidrop贸nicos es un reto y la soluci贸n hidrop贸nica de nutrientes tiene que ser probada y analizada cada semana. La composici贸n de la soluci贸n nutritiva tiene que ser ajustada seg煤n los resultados. En los sistemas hidrop贸nicos abiertos se introduce una soluci贸n fresca de nutrientes en cada ciclo de riego. En sistemas hidrop贸nicos, las plantas crecen en sustratos inertes o sin ning煤n tipo de sustraro. Como resultado, la 煤nica fuente de nutrientes es la soluci贸n nutritiva y por lo tanto, ella tiene que contener todos los nutrientes esenciales para las plantas. Si bien los suelos permiten una mayor tolerancia para la inexactitud, la hidropon铆a deja muy poco m...
En el mundo, el consumo de fresas (y de productos derivados de la hidroponia) ha aumentado de forma considerable debido al cambio de mentalidad de consumir productos "mas sanos", "m谩s org谩nicos", con "menos aditivos" sin embargo, la realidad es que en el cultivo hidrop贸nico tambi茅n se usan diferentes insecticidas, bactericidas y otros, solo que son m谩s f谩ciles de controlar sus concentraciones y se usan en menos oportunidades debido al aislamiento relativo que MEJORA el control de plagas del cultivo hidrop贸nico. La Fresa crece de forma natural en los pa铆ses con climas templados, templados c谩lidos o subtropical a niveles de altura elevados. El cultivo se realiza en invernaderos de cultivo hidrop贸nico en los pa铆ses de clima caliente que pueden ser de sustrato o de ra铆z flotante (se prefiere el sustrato). La planta de fresa es de tipo herb谩ceo y perenne. El sistema radicular es fasciculado, se compone de ra铆ces y raicillas. Las primeras presentan cambium vas...
? Una de las ventajas que tiene la hidropon铆a sobre el cultivo en tierra es que permite una mayor concentraci贸n de plantas por metro cuadrado , ya que las plantas al encontrar al alcance los nutrientes, no desarrollan ra铆ces grandes, permiti茅ndonos colocar las plantas m谩s cerca unas de otras. Esto es muy notorio cuando cultivamos plantas chaparras como por ejemplo fresas y lechugas, as铆 como tambi茅n al cultivar forraje hidrop贸nico, donde podemos colocar las plantas unas sobre otras; y es verdad que se pueden cultivar hasta 180 plantas de fresa por metro cuadrado haciendo el cultivo de manera vertical. (Un ejemplo del cultivo vertical de fresa) ? Existe un control sobre la nutrici贸n vegetal gracias al uso de soluciones nutritivas, a diferencia del cultivo en suelo donde hay dependencia de los nutrientes de la tierra; facilitando as铆 que se pueda obtener un fruto estandarizado, de mejor tama帽o y calidad. ? Debido a que en la hidropon铆a se tiene un control sobre los nutrientes que re...