Hidroponia y Cultivos Hidroponicos

La hidroponía es el cultivo de plantas sin suelo. Engloba un montón de técnicas que tienen en común que las raíces se desarrollan sobre agua o sustratos inertes como perlita, lanas y fibras. Estos sustratos no aportan nutrientes, sólo el sustento de las raíces y la capacidad de retener el agua. Por lo tanto, es necesario aportar lo nutrientes a los cultivos y esto se hace con sistemas de fertirriego. El fertirriego es el aporte de fertilizantes orgánicos o inorgánicos en sistemas de riego presurizados. Las ventajas de los cultivos hidropónicos son la ausencia de laboreo, la reducción de los ciclos de producción y mayor producción (entre 10-20%), la seguridad de trabajar con sustratos higienizados y la posibilidad de recoger los sobrantes o lixiviados de riego para volverlos a reutilizar. Estas ventajas radican en que los cultivos hidropónicos se realizan bajo invernadero y todos los factores que influyen en el crecimiento y desarrollo de los cultivos están perfectamente controlado...

Debido a un descubrimiento científico de hace relativamente poco tiempo, podemos decir con total seguridad, que la mayoría de las plantas son capaces de detectar la luz ultravioleta (LUV) y responder a ella,  creciendo como  lo hacen las plantas que reciben luz solar. La luz ultravioleta (UV) es un mecanismo que simula los rayos del sol y proporciona un espectro de luz adecuado para el desarrollo de distintos cultivos. Debido a ello, podemos  controlar el volumen de luz que las plantas reciben. Considerada como una fuente de luz artificial, está diseñada para estimular el crecimiento de las plantas mediante la emisión de un rango de luz electromagnético, que activa los procesos químicos como la fotosíntesis. Este tipo de luz es una herramienta muy útil para la agricultura protegida, ya que si se emplea de manera correcta favorece la producción de cultivos en distintos aspectos, como en la forma y color de los frutos u hortalizas; además disminuye el ti...

En la nutrición vegetal las plantas los necesitan en cantidades muy pequeñas, pero son fundamentales para regular la asimilación de los otros elementos nutritivos. Tienen funciones muy importantes especialmente en los sistemas enzimáticos. Si uno de los elementos menores no existiera en la solución nutritiva, las plantas podrían crecer pero no llegarían a producir o las cosechas serían de mala calidad. Cobre (Cu) Aporte para la nutrición vegetal el 70 por ciento se concentra en la clorofila y su función más importante se aprecia en la asimilación. Cuando se presenta una deficiencia descenso en el desarrollo de las plantas clorosis intervenal las hojas más jóvenes toman color verde oscuro, se enrollan y aparece un moteado que va muriendo escasa formación de la lámina de la hoja, disminución de su tamaño y enrollamiento hacia la parte interna, lo cual limita la fotosíntesis. Cuando se presenta en exceso clorosis férrica enanismo reducción en la for...

La localización de una construcción para producción de FVH no presenta grandes requisitos. Como parte de una buena estrategia, la decisión de iniciar la construcción de instalaciones  para FVH debe considerar previamente que la unidad de producción de FVH debe estar ubicada en una zona de producción animal o muy próxima a esta; y que existan períodos de déficit nutricional a consecuencia de la ocurrencia de condiciones agrometeorológicas  desfavorables para la producción normal de forraje (sequías recurrentes, inundaciones) o simplemente suelos malos o empobrecidos. Para iniciar la construcción se debe nivelar bien el suelo; buscar un sitio que esté protegido de los vientos fuertes; que cuente con disponibilidad de agua de riego de calidad aceptable para abastecer las necesidades del cultivo; y con fácil acceso a energía eléctrica. Existe un amplio rango de posibilidades para las instalaciones que va desde aquellas más simples construídas artesanalmente con pa...

La identificación visual de los síntomas de deficiencias nutricionales puede ser una herramienta práctica para evaluar el estado nutricional de la planta. Con el fin de identificar correctamente la deficiencia nutricional, uno debe estar familiarizado con los factores que afectan su desarrollo.      ¿Es realmente una deficiencia de nutrientes? Síntomas tales como quemaduras de punta, clorosis o necrosis, que son característicos de algunas deficiencias de nutrientes, también pueden ser asociados con otros problemas.  Aquí están algunos ejemplos: Enfermedades de las plantas -  algunos de los síntomas de enfermedades de las plantas pueden ser mal interpretados como deficiencias de nutrientes. Las enfermedades de las plantas y las deficiencias de nutrientes pueden ser diferenciadas por la distribución de los síntomas a través del cultivo. Si los síntomas no ocurren de manera uniforme en las plantas afectadas, sino que varían...