PERIODOS DE TIEMPO TRANSCURRIDOS
ENTRE FASES
Y PROFUNDIDAD DE SIEMBRA
ESPECIE PERIODO TRANSCURRIDO DESDE
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| Siembra a germinación (días) | Germinación a cosecha (días) | Profundidad de siembra (cm) |
| Ajo * | 8 | 120 | 2 |
| Arveja | 5 | 90 | 3 |
| Calabacín o zapallito italiano | 7 | 90 | 3 |
| Cebolla de rama * | 15 | 110 *** | - |
| Cilantro | 17 | 60 | 2 |
| Fresa o frutilla * | 15 | 90 | - |
| Haba | 8 | 100 | 4 |
| Habichuela o poroto verde | 5 | 70 | 3 |
| Frijol o poroto seco | 5 | 100 | 3 |
| Melón | 6 | 90 | 3 |
| Nabo de cuello morado ** | 5 | 80 | 1 |
| Pepino de ensalada | 5 | 70 | 3 |
| Rabanito rojo | 4 | 30 | 2 |
| Remolacha o betarraga ** | 10 | 120 | 3 |
| Sandía o patilla | 8 | 90 | 4 |
| Zanahoria | 18 | 120 | c.s. |
| Zapallo común | 7 | 120 | 4 |
* Su multiplicación es vegetativa o asexual.
** Estas especies se pueden sembrar directamente y también se pueden transplantar.
*** Después de la primera cosecha se hacen recolecciones permanentes cada 60 días, al menos
durante 18 meses y si el manejo es adecuado pueden permanecer produciendo durante tres años. La profundidad de la siembra depende del tamaño al cual se corten las ramas utilizadas para la siembra.