La agricultura hidropónica (la palabra procede del griego, de hydro=agua y ponos=trabajo) consiste en cultivar en el agua, no en la tierra, dado que las plantas no necesitan la tierra como tal sino los minerales y otras sustancias nutrientes que están en ella. En un sistema hidropónico, las sustancias nutrientes circulan en el agua.
En Ohio, ProMedica Health System produce más de 200 libras de vegetales (tomates, pimientos, habas, guisantes,...) en el tejado de uno de sus hospitales. Estos alimentos se utilizan para alimentar a los pacientes por un lado, y los restos se ofrecen a un hogar de transeuntes.
En Ohio, ProMedica Health System produce más de 200 libras de vegetales (tomates, pimientos, habas, guisantes,...) en el tejado de uno de sus hospitales. Estos alimentos se utilizan para alimentar a los pacientes por un lado, y los restos se ofrecen a un hogar de transeuntes.
