Si has estado atento al primer y segundo post de esta serie, seguramente has tomado energía y entusiasmo para implementar la idea; pues esta época nos invita a renovar y a innovar en nuestros espacios al aire libre. Si no los has leído, te invito a hacerlo (para ello dejé los vínculos) así tienes la posibilidad de contextualizar el tema y abordar la última parte, dedicada a…
Si te gustan las hierbas, dispones una gran variedad y también de un amplio espectro de usos. Entre ellos señalo: medicinales, terapéuticos, culinarios, saborizantes para salsas, carnes y verduras.
Te invito a considerar la posibilidad de cultivar romero, tomillo, salvia, albahaca y lavanda. Contar con ellas en casa, tendrás posibilidad de disfrutar de su belleza y aroma, además -por supuesto- de realizar experimentos culinarios. A ellas se suman interesantes opciones vinculadas a la aromaterapia y a los fines medicinales.
Las hierbas que crecen naturalmente bien y conviven armónicamente son -entre otras- albahaca, melisa, cilantro y orégano, que se pueden combinar en el mismo contenedor o parcela. Otras hierbas que encajan bien cuando se planta al lado del otro son tomillo y salvia.
¿Un toque exótico? considera la posibilidad de la plantación de albahaca tailandesa ornamental con orégano y la menta.
Imagen: frescania