Guía para cultivo hidropónico de acelga

Las hortalizas son de los cultivos más sencillos de producir en su huerta, son alimentos con alto contenido de agua y aportan vitaminas y minerales. La acelga se puede consumir durante todo el año, es perfecta para todo aquel que quiere llevar una dieta para adelgazar, mejora la digestión y crea mejores hábitos en la alimentación. Si eres productor o te gusta cultivar tus propios alimentos, lee lo siguiente Aqu'i encontrarás una forma fácil y práctica de cómo sembrar y obtener acelga de calidad y buenos rendimientos.
Requerimientos climáticos:	Requerimiento Rango Temperatura Germinación: 18 a 22 °C Desarrollo vegetativo:15 a 25 °C Soporte: min. de 6 °C a max.33 °C Húmedad 60% pH 5.5 – 7.2 Luz Perjudica cuando es elevada si se acompaña de un aumento de la temperatura. Riego 200 a 400ml por planta al día Para medir estos requerimientos y comenzar tu cultivo con excelentes condiciones se requiere: Luxómetro Medidor de PH Termohigrómetro Timer Cintilla de riego Goteros Bombas
Materiales que necesitas para tu cultivo de Acelga:	Semillas de Acelga Sustrato adecuado Perlita y Tezontle Solución nutritiva Bancal o cama de siembra, puedes usar bolsas de cultivo de 25 x 25 cm Sistema de riego (opcional)
Método de siembra:	Se hace siembra directa a una profundidad de 0.5 a 1 cm, se recomienda utilizar camas, bancales o bolsas de 25 x 25cm. Se colocan de 2 a 3 semillas por bolsa con una distancia de 25cm. En un bancal de 1m2 tendremos una densidad de 24 plantas Ya sea con sustrato en el bancal o bolsas con sustrato sobre él bancal
Prácticas culturales:	Aclareo o entresaque: Cuando las plantas tienen de tres a cuatro hojas, se aclarea cada cavidad de siembra, dejando una sola planta. Las plantas que se eliminan se cortaran con ayuda de una navaja o tijera, ya que si se arrancan se puede desarraigar a la planta que queda en el suelo de cultivo. Riego: De 2 a 3 diarios de 1600ml x m2 cada uno de ellos. Solución nutritiva: Se aplica Solución nutritiva ensalada cada 3er. día. Plagas y enfermedades: Se aplican repelentes orgánicos creados con derivados de plantas que actúan sobre los insectos dañinos para tu cultivo. Cosecha: Cuando las hojas midan 25cm aproximadamente se hace el primer corte y se estima que esto es a los 50 días desde el momento de la siembra Cada corte se va realizar de cada 8 a 12 días. Una vez recolectadas se colocan en manojos de 14 hojas si son para venta. La producción por m2 anual es aproximadamente de 225 manojos, con una producción semanal de 5 manojos.
Costo aproximado:	Considerando un bancal de 1m2: Producto Costo Semilla de Acelga $ 5.90 Vermiculita $ 38.50 Solución hidropónica ensalada $ 129.60 Bolsas de cultivo de 25cm x 25cm $ 46.40 Total $ 220.40 Recuerda que todo el material es reutilizable y te va servir para cultivos posteriores.