| Las hortalizas son de los cultivos más sencillos de producir en su huerta, son alimentos con alto contenido de agua y aportan vitaminas y minerales. La acelga se puede consumir durante todo el año, es perfecta para todo aquel que quiere llevar una dieta para adelgazar, mejora la digestión y crea mejores hábitos en la alimentación. Si eres productor o te gusta cultivar tus propios alimentos, lee lo siguiente Aqu'i encontrarás una forma fácil y práctica de cómo sembrar y obtener acelga de calidad y buenos rendimientos. | |||||||||||||
Requerimientos climáticos: |
Para medir estos requerimientos y comenzar tu cultivo con excelentes condiciones se requiere:
| ||||||||||||
| Materiales que necesitas para tu cultivo de Acelga: |
| ||||||||||||
| Método de siembra: | Se hace siembra directa a una profundidad de 0.5 a 1 cm, se recomienda utilizar camas, bancales o bolsas de 25 x 25cm. Se colocan de 2 a 3 semillas por bolsa con una distancia de 25cm. En un bancal de 1m2 tendremos una densidad de 24 plantas Ya sea con sustrato en el bancal o bolsas con sustrato sobre él bancal | ||||||||||||
Prácticas culturales: | Aclareo o entresaque: Cuando las plantas tienen de tres a cuatro hojas, se aclarea cada cavidad de siembra, dejando una sola planta. Las plantas que se eliminan se cortaran con ayuda de una navaja o tijera, ya que si se arrancan se puede desarraigar a la planta que queda en el suelo de cultivo. Riego: De 2 a 3 diarios de 1600ml x m2 cada uno de ellos. Solución nutritiva: Se aplica Solución nutritiva ensalada cada 3er. día. Plagas y enfermedades: Se aplican repelentes orgánicos creados con derivados de plantas que actúan sobre los insectos dañinos para tu cultivo. Cosecha: Cuando las hojas midan 25cm aproximadamente se hace el primer corte y se estima que esto es a los 50 días desde el momento de la siembra Cada corte se va realizar de cada 8 a 12 días. Una vez recolectadas se colocan en manojos de 14 hojas si son para venta. La producción por m2 anual es aproximadamente de 225 manojos, con una producción semanal de 5 manojos. | ||||||||||||
Costo aproximado: | Considerando un bancal de 1m2:
Recuerda que todo el material es reutilizable y te va servir para cultivos posteriores. | ||||||||||||
La perlita o agrolita se obtiene de una roca volcánica vitrea llamada perlita, que es un mineral silicio, cuyas partículas se expanden a temperaturas de 760 a 1000 o C, al evaporarse el agua que contiene en su interior, provocando que los guijarros exploten formando partículas más pequeñas con aspecto esponjoso, parecidas a las palomitas o rosetas de maíz. Para ello las rocas se trituran a un tamaño determinado de partículas, que se expanden de 4 a 20 veces su volumen inicial. La agrolita es un sustrato granular de color blanco con una densidad promedio de 130 a 150 kilos/m 3 . Su principal componente químico en el silicato de aluminio, que es estéril e inerte. Este sustrato presenta partículas grandes y pequeñas que proporcionan buena aireación, buen drenaje y baja retención de humedad. Es un material de con densidad de 0.21 gr/cm 3 . Presenta una porosidad del 95% de su volumen, aspecto que lo hace un material ligero, con alta estabilidad que no contiene nutrientes por lo que...